WILLKOMMEN

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la vie 2006 - 2tsd16

10 Jahre

10 Aktionen

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Lassen Sie mit Küchenchef Thomas Bühner und Gastgeberin Thayarni Kanagaratnam die vergangenen zehn Jahre Revue passieren und erfahren Sie alles über die Jubiläumsaktionen.

zur Geschichte des la vie


06.09.2tsd16

Mit der Würde eines Ritters

Warteliste

Jonnie Boer

Nederland

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Jonnie Boers Küche, die teilweise mit gewagten Kreationen Aufsehen erregt, ist vor allem durch ihren regionalen Charakter geprägt.

www.librije.com

Für den 06. September reservieren

Fotos: Eric Benjamin Kleinberg
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18.09.2tsd16

Eine Künstlerin am Herd

Tanja Grandits

Suisse

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Tanja Grandits Küche wird gerne als „Aromenküche“ betitelt. Dabei setzt sie Gewürze exakt ein und ihre Produkte perfekt in Szene.

www.stuckibasel.ch

Für den 18. September Reservieren

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31.10.2tsd16

Die nordische Küche im Fokus

Nur noch wenige Plätze

Björn Frantzén

Sverige

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Bei Björn Frantzén, der in Stockholm sein Restaurant betreibt, wechseln sich rauchige, schwere Aromen mit fruchtigen und frischen Elementen ab.

www.restaurantfrantzen.com

Für den 31. Oktober reservieren

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